クロアチア料理教室

東京渋谷(最寄り駅は京王線神泉)の料理教室「アシェット ド モンド（Assiette de MONDE）」では、不定期ですがクロアチア人による料理教室が開かれています。

今まで取り上げられたクロアチア料理：
６月　グラシュ(牛肉とパプリカのシチュー)とニョッキ 紫キャベツの酢漬けサラダ リンゴのパイ
８月　ピーマンの肉詰めトマト煮込み ジャガイモのピュレ シナモン風味のクレープ　
次回は１２月に開催される予定です。

この教室では、他に韓国、ベトナム、ネパール、アルメニア、ウクライナ、エジプト、メキシコなど様々な国の家庭料理の教室が開かれています。

料理教室「アシェット ド モンド」のサイト

クロアチア料理関連サイト；
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